二位舅舅是生意上的好手,留在东奇府的日子里没有闲着置办了些产业给盛苗,其中就有池南野原先计划的茶馆。
亏欠、愧疚不知该如何补偿,他们只能用自己自认为好的方法来做。
池南野也把南北饮食坊的生意扩大了些,买了好些铺子作为分铺。先前池记古董羹也扩大了,除了古董羹外还售卖冒菜。
总之一切都在往好的方向发展。
“野子,如今我身子大好,可要尝尝你弄得那个新吃食冒菜。”林晏清步伐轻快,语气上扬,一双狐狸眼灵动。
盛苗听着没等自己相公出声便先说话了,“前几日我去尝过了,味美的很。可今日时辰也不早,铺子里定是多人我们不若打包回府吃。”
他给出提议。
铺子里拥挤,他们还带着孩子万一出点事可不好。
林晏清掂了掂,吓唬一下小七,见着小七面上露出生动的表情,笑道:“那可要快些了,最近听府上的下人道,这冒菜若是去晚了可就没有了。”
陈嬷嬷年纪稍长,也不能一路都抱着大七,池南野便自己抱着孩子了,听到两个哥儿的讨论。
他开口:“莫要着急,都是自家的铺子,若是没有了还能弄。”
太阳没有先前的晒,也没有先前那般热,吹来的风也不再夹带着燥热而是夹带着微微的凉意。
冒菜的食肆内,人满为患挤都挤不进去,池南野看了一眼,便让两个小哥儿在旁边的酒肆先坐下,抱着的大七也让陈嬷嬷保护去,他自己前去食肆。
他生的高大在人群中走动比小哥儿好的多。
开的铺子逐渐变多了,他也不常来食肆,每月中月底都收账本上去查看。
掌柜是认识他的,见着他来,急忙开口:“东家,今日来是作甚??”
池南野长话短说,“让后厨弄四五份冒菜放到食盒中,我要带回府上。”
食肆里的位置不够,有人便会选择到门口的石凳子坐着车冒菜。
好在疱屋里的厨子多,从未有过忙不过来的迹象,要不然就今日如此多的人,东家来一句带走吃食可就忙得不行了。
东家发话,掌柜莫敢不从,他道:“先稍等。”他吩咐几句,小二便往疱屋去了。
秋收后天气开始转凉,那些热气腾腾的吃食便越来越受欢迎了,这也是食肆内声音火爆的原因之一。
孙庆承包了所以铺子的食材供应,今年栽种的东西多得很,几乎整个村子都用来栽种了。
他们大丰收,为此还特意告知池南野一声,池南野也不吝啬奖赏他们一些银钱。
与逃荒时的面黄肌瘦相比,孙庆一干人等如今已是面色红润。村子里多的是人住上了青砖瓦房。
食肆里有的是农家子在讨论今年的收成,面上的笑意掩盖不住都快要跑出来了。
池南野稍等了一会,小二便拎着两个食盒到他面前了,“东家都装好了。”
他微微点头,两手提着吃食就迈开步子离开食肆到了旁边的酒肆。
冒菜在食盒里都传出味道来,林晏清吸了吸鼻子,“实在是香,我们赶紧回府尝尝。”
盛苗语气缓慢:“近来文旦也成熟了,今日让下人出府买了好几个,这会应该是剥好了,我们回去便能吃。”
文旦的果肉有白色与红色,汁水充足,味道鲜美。
文旦当季,集市上售卖的人多得很,除此之外还有石榴,但盛苗与林晏清不爱便没有买了。
府上井井有条,他们回府就直往西厢房的堂屋走了,他们要在堂屋吃吃食。
陈嬷嬷把大七交由奶娘抱着,吩咐下人把准备好的水果送到厢房去。
今日早做了香菇糯米猪肉馅的烧麦与小笼包,这会还有两笼屉,她让人去热一热待会便能吃。
池南野把食盒里的冒菜端出来,摆放好,筷子是不够的,他便让下人拿多几双筷子来。
他开口:“也许久未吃过地瓜了,今夜我烤些地瓜我们尝尝。”
今年地瓜大丰收,孙庆送了好几车地瓜来。
先前想着地瓜要弄成薯粉,池南野不想让府里的人做这些无关他们的事儿便开了一个作坊专门加工食材。
比如地瓜做成薯粉,莲藕做成藕粉来售卖。这样除了能供应食肆外还能拿出去赚上一笔。
林晏清把孩子放到摇床上,出来便听到这话,他沉吟片刻,“也许久未吃拔丝地瓜了,今夜我也露一手做些好吃的。”
他昨日唤大夫来看过了,他如今的身子已经调养好。
盛苗眼睛亮晶晶的,“可莫要说了,这会先填饱肚子。”
此话一出,几人便坐好了,稍稍等了会等冒菜便凉了些,陈嬷嬷也带着小笼包,烧麦来了。
每个人面前都有一碗冒菜,小笼包与烧麦是用笼屉放着的自然是放最中间。
几人开始说一些稀碎的事儿。
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视线转移到北直隶。
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