不会一下便将土豆片催熟,也不会带着一股生油味儿,是恰当好处的。
苏心禾捻起一把土豆片,放入了油锅之中,哗啦啦声响一片,软绵绵的土豆片被热油一烹,很快就定型了,成了又圆又薄的脆片,用漏勺一推一翻——呵!土豆片霎时变得金黄耀眼,相互一碰,还发出了“滋滋”的脆声!
手抓饼
黄灿灿的薯片一锅接一锅地被捞出来, 让白梨与青梅看?得目不暇接,这油炸的香味儿,更是让人充满了?向往。
青梅忍不住道:“小姐, 这‘薯片’看起来就是土豆做的薄饼嘛!”
苏心禾听了?, 也觉得这个说法有?趣, 她?用漏勺推了推锅中的薯片, 笑道:“你这么想, 倒也没错。”
忙活了?大半日?, 苏心禾终于把所有的薯片都炸好了, 而后,她?便让青梅将薯片装进了密封性极好的食盒里,薯片要保持酥脆, 就得一点儿水汽都?不沾才好。
苏心禾洗净手后, 便回到了?卧房,继续研究零嘴单子。
玉龙山一行, 对苏心禾来说,简直就是一场大型的野餐盛会, 坐在青山绿水之间?, 一面欣赏美景, 一面品尝美食,那才叫美呢!怎么能只带薯片去呢?
苏心禾想了?一会儿, 又在纸上写下了?“红豆双皮奶”。
这一下, 咸的和甜的便都?有?了?。
可是这零嘴单子里没有?辣食, 总觉得少了?些什么,于是, 苏心禾又添了?一样?——香辣鸡爪。
但既然要做香辣鸡爪,不若一并把豆干也做成香辣的?
于是, 零嘴单子上又多了?一样?香辣豆干。
苏心禾盯着零嘴单子,心想,既然有?这么多辣食,那解辣的饮品会不会不够呢?
一炷香的功夫之后,这张零嘴的单子,便已经密密麻麻写满了?字。
苏心禾这才心满意足地将单子递给了?青梅,道:“这次去玉龙山,还?有?这些吃食要带,你同?后厨说一声,让他们?再按照单子备些食材来。”
青梅接过一看?,忍不住笑了?起来,“小姐,您带这么多吃食,都?能吃到中秋了?!”
苏心禾喃喃道:“你倒是提醒我了?,若是能带些月饼去也不错,还?能顶饱,不过此时再开始做,却有?些来不及了?。”
青梅听了?这话,忍俊不禁:“小姐,奴婢还?是先去后厨吧,若是拖久了?,只怕您连年夜饭都?要备上了?!”
苏心禾笑着拍她?,“还?敢取笑我?不许吃薯片了?!”
青梅笑嘻嘻地躲开,略一福身,便转头跑了?。
青梅才跑出去,白梨便带着红菱到了?门口。
红菱见到苏心禾,熟稔地行了?个礼,道:“见过世子妃。”
苏心禾点了?下头,含笑道:“免礼,红菱姑娘此时过来,可是母亲有?什么吩咐?”
红菱笑着应声:“回世子妃,夫人听说了?您要随世子出游,便让奴婢过来传几?句话。”
苏心禾听到此处,心中暗暗“咯噔”一声,婆母不会将此事否了?吧?
苏心禾有?些忐忑地问:“母亲怎么说?”
红菱道:“夫人说,世子妃难得与世子出游一次,不必急着回府,好好尽兴便是,世子妃不在的时候,府中内务夫人会帮忙打理的。”
苏心禾不可置信地看?着红菱,“母亲……当真这么说!?”
红菱一笑,“这还?有?假?”
她?说着,便将手中的托盘呈了?上来,道:“夫人还?吩咐了?府医,备了?不少驱蚊的香包,让世子妃随身带着呢。”
苏心禾垂眸一看?,这托盘里果真放了?好几?个香包,这些香包针脚精致,还?透着一股淡淡的药香,闻起来有?种十分安心的感觉。
苏心禾心中感动,便对红菱道:“多谢母亲的一番心意,对了?,我方才做了?一种新的零嘴小食,叫做薯片,还?请红菱姑娘带一盒回去请母亲尝尝。”
红菱听话地应了?声,便随着白梨退下了?。
这一夜,李承允依然在忙玉龙山的事,并未回府。
待青梅将食材取回来后,苏心禾便不紧不慢地待在小厨房里准备吃食。
小厨房中的灯光温暖而明亮,独自烹饪的时刻,也是静谧而恬淡的,令人内心安静。
而一想到明日?的相聚,她?的心中又情不自禁地溢出了?期待。
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与此同?时,李承允也正在玉龙山的军营里忙碌着。
玉龙山的营地是新扎的,如今还?有?不少短缺,李承允与青松、吴桐、老梁和方子冲等?人核对完诸多事项之后,直到夜深了?,才坐下来一起用饭。
士兵奉上了?饭食,都?是军营中常见的菜式,但李承允才吃了?两口,便放下了?筷箸。
吴桐见状,不免问道:“世子吃得这样?少,可是身子不适?”
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