“既然是免费给的，自然是有条件。”蒋辽继续道：“钟大夫给我弟弟治嗓子需要用到的药，我找不到买不回来的，你们得想办法替我找回来。”还没有谁敢当着他的面提条件，余枫笑了起来：“蒋老板，空口白话，你让我怎么相信你。”“所以是不是的，试了不就知道，就看余老板要不要试了。”蒋辽不着急。廉长林刚放下蒋辽不会卖辣酱方子的怀疑，闻言后不赞同地看着他。他不想卖辣酱方子，更不想蒋辽随口就免费送出去别的菜方。若是蒋辽日后需要用，这跟卖辣酱方子又有什么区别。能做出凉粉这些新鲜的吃食，别的应该是差不到哪里去。蒋辽说的很有底气，让人实在好奇他说的到底是什么菜，余枫被吊足了胃口。“蒋老板这么肯定，我想先看看菜方，才好考虑答不答应。”“你若是看完菜方记住了不认账，我们不就吃亏了，”蒋辽道，“余老板同意，我就写菜方，不同意这事就算了。”余枫也没想到，方才还是他们主导，这一下变成处于下风。“说实话，我就是先同意了，看完菜方后又反悔，你也不能耐我何。”“确实，不过这两道菜要用到我们的辣酱，没有辣酱就做不成。”蒋辽笑道，“到时我们不提供辣酱给你们，余老板难不成还能硬逼着我们做出来？”明明是他有求于人，这么说也不怕得罪人。余枫远在府城的家里有权有势，虽说如今跟他也没什么关系。但见惯了别人都对他阿谀奉承，如今蒋辽和廉长林都不卑不亢，难得碰上这样的人，交个朋友也不错。而且聚枫的生意虽不差，但菜单也很久没出新，再如此下去，别的酒楼说不定就追上来了。余枫笑了笑：“蒋老板，早听钱掌柜提过你，今日一见还真是名不虚传。”“你的条件我同意了，到底是做生意的，诚信还是有的，你的两道菜方真对我的酒楼有益，到时需要的药材，能弄回来的一定给你弄回来。”随后让人去备纸笔。来人最后研了墨退开，蒋辽提笔准备写菜方。廉长林在旁边看着，见他似乎想阻止，蒋辽拿着笔边染墨边道：“你吃过的，昨日回去我还给你做了，另一道你先前也尝过。”听完廉长林一愣。辣子鸡丁和水煮鱼片。这两道菜蒋辽第一次做时，火候把握的不到位，味道没有发挥到最好，尝起来的味道就很不错，何况之后他又做了改良。鱼和肉的腥味完全祛除，外面的菜根本比不上，聚枫酒楼若是上了这两道菜，定能将原本的招牌盖过去。这两道菜免费送给聚枫，蒋辽若是打算日后用，就不能再拿来做买卖。
比起卖辣酱方子，似乎也好不到哪里去。看廉长林略带纠结的神情，余枫更好奇了。再一看蒋辽满不在意，这两人倒是有趣。“这两道菜方都要用到我们的辣酱，既然菜方已经免费送了，辣酱就不便宜卖了，卖给外面多少钱你酒楼也多少钱拿。”蒋辽道。余枫接过写完的菜方，闻言笑道：“蒋老板倒是实在。”菜方免费给他们，蒋辽是避免到时买不到药，余的就有一论一了，毕竟他还得挣钱给廉长林治嗓子。余枫看完菜方后震惊不已，没想到还能这样给肉类去腥味。钟立辰也看过来，他跟在余枫身边多年，对吃的了解颇深，看的出来这两道菜方确实不一般。余枫看完冲他点了点头，他对廉长林道：“明日午时过来酒楼，会有人给你们带路，到时我先给你施针。”“每日都要施针？”蒋辽问道。“不用，先施针三日，之后看情况调整。”“凡事都要循序渐进，物极必反，治病用药也忌讳过犹不及，他以前的病不见好转，频繁用药是导致的原因之一。”钟立辰伸出手：“小兄弟，这回可以让我把脉了吧？”蒋辽转头看去，不待他示意，廉长林自觉抬手放到桌面。把完脉钟立辰收手，随后写了一张药方：“这是昨日蒋辽给的菜方，聚枫酒楼的厨子捣鼓了一下午，熟练掌握了烹煮方法。今日出了新菜，熟客新客都好评如潮，午饭时间酒楼更是忙的不可开交。这两道菜钱掌柜尝完也是喜欢的紧，真不愧是出自能做出凉粉这样新鲜吃食的人。昨日得知东家没买回辣酱方子，他还觉得可惜。现在看，这两道菜方若是用买的，定不比辣酱方子便宜。听到酒楼伙计来报蒋辽和廉长林过来了，他热情迎上去。“钱掌柜，酒楼是上了新菜？”蒋辽进去酒楼，望了眼坐满一楼的食客。“说来还是托蒋老板的福了，论起那两道菜，我们酒楼的招牌确实逊色了，比不上啊。”
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