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(一)她的眼泪(4 / 5)

所以一直使唤你。之前不做的那个她,没客人就在看电视,备料也是慢慢做,而你是廉价劳工,便宜又好用,他们就看你好欺负。」

我无奈回道:「唉,就再忍耐个几天吧。」

第一天他们教我炸东西:「东西都在冷冻库找出来,这边有贴单上面有写例──咸suj小份多少公克,大份多少公克,水饺十粒,薯条160公克,j排,猪排,j米花和卡拉j等等还有时间多久,例──j腿14分钟,要记得设定时间。」

我找不到j排,只好去问同事。「j排在哪?没看到啊。」

同事就跟客人说道:「没j排了,换猪排好吗?」

後来,点餐单又有j排,我想说再努力找一下。

「动作快一点,冰箱不要开那麽久,温度会降低。」老板娘不高兴地大声说。

「我找不到j排,老板娘你帮我拿吧。」我喊道。

「自己找。」老板娘背对着我说。口气不太好。

我只得跟老板说我找不到j排。然後老板就去後面的厨房,打开冷冻库的另一边门。

原来j排是放在一个透明的塑胶盒里,外面没有任何标示,不像其他有包装袋。

「帮我端过去」老板说道,他端了一碗紫菜蛋花汤出来。

「几号桌?」我问。

「自己看。」他说。

我赶紧看点餐单,一眼便看到6号桌有要一碗紫菜蛋花汤,於是我便端过去6号桌。

然後听到旁桌有位小nv孩跟她妈妈说道:「妈妈,我们先来的,她怎麽?」

我马上道歉:「不好意思,我端错了。」把那碗紫菜蛋花汤从6号桌端过去。

老板说道:「不要把单子拿到厨房去。」

我回道:「客人点好几样炸物,我得拿进去看呀。」

他说道:「要记起来。」

「可是,有的内用,有的外带,怎麽记得住,可以另外拿纸记一下吗?」

他没回应,看起来显然是不行。

没办法记太多,只好炸好的全用袋子装起来,当都外带,放在柜台,让他们自己去处理了。

晚上,同事又打来说:「你昨晚送错桌,我有听他们在说。」

「我常常跑後面,要接电话要炸东西,我怎麽知道前面是什麽情况,怎麽可能从後面回来就马上进入状况。」

「他们不管过程,只问结果。」

然後我告诉她我找j排的事,她惊讶道:「我从来没找到j排她早我一星期。原来在一个透明的塑胶盒里,外面又没写j排,谁知道那里面放什麽东西呀。」

周六和周日的晚上,同事都不在。

生意很好很忙,点完餐後,有点炒饭的另在炒饭单写上数量,送去後面厨房让老板娘炒饭。

我赶紧用脑子记下要炸的东西,先从冷藏库拿腌渍的j腿出来放油锅里炸,设定时间,再冷冻库拿其他的炸物。

忙完,赶回柜台包便当,添饭菜、海带、鲁蛋。

「5号桌的两颗r0u粽先用过去。」老板说。

「请问你们的r0u粽要花生粉和香菜吗?」我问道。

「我们已经吃过了。」几位客人异口同声说。

坦白说我这几天做得很累很不开心,周六晚上8点下班,我回到家发现读国二的儿子躺在床上发高烧。

我拿退烧药给他吃,认为他自己出门买饭吃没有加件衣服,所以感冒了。

周日下午我休息时间返家,听他说他又发烧又拉肚子了,自己吃了退烧药。

到了晚上,老板要我多留半小时把碗洗一洗,所以回到家快九点了。

儿子说拉了几次肚子。

同事又打来,我跟她说了儿子生病要照顾他的事,她说:「试用期间,离开时薪要当天算,他们若扣钱,你就去告,时薪要158,他们才120。」

「算了,扣就扣,我不想ga0那麽多事。」我无奈地说。

「你很傻耶,那些是辛苦赚的钱。」

「而且我有答应要帮忙做到过年,我也理亏。」

「你白痴呀,之前那个也答应帮忙做到过年,也是走了,她也叫她儿子别做,她就是要他们开天窗。唉呀,你真是一个n好人。」她气鼓鼓地。

周一学校结业式,我一早先打电话跟老师请假,要带儿子去看医生,再打电话跟老板娘请假。

「老板娘,抱歉,我儿子在生病,他在发烧又拉肚子拉好几次,我要带他去看医生,所以我没办法去上班,我得照顾他。」

「你明知道我很欠人手,你现在说没办法做?反正你也不会做,好啦,好啦。」老板娘很生气。

下午,我决定去一趟简餐店,当面把话说清楚。

不过,厨房传来老板娘的咆哮声:「你不用跟我说什麽,只会被我骂而已,你害我开天窗,害我们的小姐同事忙si了。」

「你到前面坐,老板会跟你谈。」同事微

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