特别是困难时期刚过，魏建岭韩云英这一辈人，都对粮食和饥饿，有着刻骨铭心的记忆。
魏檗每日带着民兵队“督战”，她恍若有后世拆迁队长的感觉。只不过别人是拆房子，她是拆庄稼。
一样挨骂，一样有“钉子户”。
好在她有“踢人”机制，“钉子户”并不难缠，因为真不想翻地，村里并不强迫，重新签字画押退出就好。
真正让她头疼的，是“摇摆户”，或者说“拖延症户”。嘴上说着好好好，我们家不退出，一定听村里决定，明天就翻地，实际上拖拖拖，一拖六二五。村里天天催，他天天不动弹。
魏檗只好给“拖延症户”下了死命令，必须在立春之前把地翻完。翻不完的，不论有什么理由，一律从种辣椒合作组织里踢出去。
离立春还有不到一周。
命令下了之后，魏檗再到田里去，就看到“拖延症户”家家都在翻地。
“老头子，我……透好的庄稼，我下不去手。”
魏檗听到身后有人说话，话音里带着哽咽。她回身看去，是头发花白的王婶子。魏檗记得，她家之前人口多，听村里八卦的时候，有人提过一嘴，她家饿死了小女儿。
魏檗站在背阴里，说话的人没有看到她。
“庄稼不值钱。粮所年年打白条。”苍老的男声带着无奈，劝自家婆娘：“咱家一堆白条，不当吃不当喝。种辣椒还能挣点。”
“不能等收了粮种辣椒么。”哽咽变成了抽噎：“咱往年种辣椒，也没刨过庄稼。”
“谁知道呢！谁知道村里怎么想的。”老头弯腰翻地，一锄头一锄头狠狠砸在地上，“挣钱！挣钱！挣钱！”
魏檗抬头望天，不停眨眼，把眼里的湿意眨回去。
一定要让老百姓尽快挣到钱。魏檗揉揉眼睛，沿着田埂悄悄回去。
明明做的是正确的事情，怎么感觉像个大反派呢？
“大反派”要一往无前，不被任何事情阻拦！
土地全部深翻整地之后，魏檗开始指导大家养地。
养地不让土壤板结，最好的办法是施有机肥。有机肥两大类，植物残体和动物残体。
翻下去的青小麦，属于植物残体里的“绿肥”。除此之外，还包括小麦玉米秸秆、豆饼菜籽饼之类的东西。
豆饼和菜籽饼当肥料上在地里，在这个年代太过奢侈，并且会让成本翻倍往上涨。
至于秸秆还田，魏檗知道即便是现在八十年代，已经有地方开始做还田试点。但是吧……秸秆还田这件事，虽然禁烧秸秆之后全国推开，但争议贯穿始终，公说公有理婆说婆有理，一直没吵明白。
好巧不巧，魏檗是坚定的“不还田”、“离田”理论支持者。
因为她从始至终研究的是作物栽培。秸秆还田可以让土壤有机质含量上升，是毋庸置疑的。但是在还田过程中，秸秆中存在的病虫害。病菌菌丝，害虫虫卵等等，跟着秸秆一并回到了田里。
还一次两次，一年两年，可能看不出什么来。可是日久年深，随着病虫害一年年的积累，会造成突然的病害大流行或虫害大爆发。魏檗清楚的记得，有一年黄淮地区小麦赤霉病突然大爆发，那一年，粮食减产接近百分之三十。
因为“病根”在土里，单靠给露出地面上的植株部分打药，根本不能把爆发的病虫害打下去。
除了病虫害之外，秸秆还田时打得不够碎、深翻不够深，会造成秸秆在土壤表层大量堆积，小麦的根没法扎到土里，遇到寒冷干旱，小麦苗大片大片干枯死亡。
种种问题，不胜枚举。
“植物残体”选项划掉，只剩下“动物残体”。
农村常见的“动物残体”，是，嗯，各种动物，猪牛羊、鸡鸭鹅，包括人类的，大粪。
但大粪不能直接用，需要经过“堆肥”、“腐熟”，也就是要把粪堆在一起，让里面的微生物分解发酵一下。把对植物有毒有害的物质分解成对植物的营养。
夏天气温高，随便往哪里一摊，几天就可以堆好。
可惜现在刚刚初春，黄淮平原气温尚低，且有时不时的“倒春寒”。如果把各类粪便随意一堆，既没有效果，还影响村容村貌。
一进村子处处臭气熏天，开什么玩笑，魏檗坚决不能忍。
所以她打算把所有的大粪都堆到一处发酵，建个简易沼气池。
在沼气池选址问题上，村两委班子成员和各村组组长，都极力反对选在自己家附近！自己家亲戚附近也不行！！沼气池，说得好听，实际上是啥，是大粪坑、大粪池子！
大粪池子往自家门口一建，全村大粪都往里堆，家里得是什么味道，吃饭都要哕出来。
想想都要呕……
“真不建？”魏檗以手支颐，笑吟吟的问：“别人家门口建了，你们到时候可不要眼馋。”
不眼馋不眼馋。比起支书说的看不见影的沼气做饭点灯，把自家门前的地占
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