看着那汤汁已经有些粘稠了,膏药用锅铲猛铲了好几下又颠了颠勺。
“出锅啦!”
高瑶猪肺摆盘,又随便做了一道蒜蓉青菜。
趁着这个时候杜鹃从屋里搬来一张较矮的桌子,正好合适在灶房吃。
她盛了两碗饭放在桌上,然后又接过高瑶手中的猪肺狠狠的闻了一下。
“这味道我倒是没有闻过,瑶妹子你真是让我意外极了。”杜鹃欣喜道。
高瑶笑道:“谁让你眼光那么好,跟了我出来打拼。”
两人坐在凳子上有一搭没一搭的聊天,当杜鹃把一块猪肺放入口中,轻轻咬着,弹爽入味,没有任何的腥味。
“那会儿你在钱家真是藏拙了。”杜鹃再次感叹。
“害!厨师哪有糕点师傅来钱快?”高瑶满口米饭。
“也不是这般说的,你这个味道可是独一份。若是把方子给酒楼,恐怕能得些好处。”杜鹃囫囵吞枣道。
她今晚可真是馋极了,也饿极了。
本来高瑶心中也有这个想法,可她对自己的厨艺有些打鼓。但身为本地人的杜鹃都这般说了,她便有了自信,在现代完全不够看的手艺,居然能换得了专利钱。
第97章 以后开店铺
两人吃过饭后,高瑶早早洗漱睡觉,而杜鹃还在烧着热水,她每日不洗澡便感觉不舒服。
到了第二日,两人约定好早早起床,去到集市,看着摊位动向。
这镇上街道错综复杂,选摊位很有门道。
若是摆在卖菜的地方,那就大错特错了。
可若是摆在小吃街的附近,却不算合适,必须得摆在首饰或卖姑娘家东西的地方,才是最为合适的。
她们找了一圈,发现东街这边卖首饰的铺子和车摊子最多,附近还有一些小吃摊,旁边都是有一栋酒楼。
“瑶妹子,不如我们就在那边吧。”杜鹃指了一处空位,那个地方虽然比不上其他已经摆好摊位的地方,可人流也不少。
高瑶也看中了那个地方,于是两人便走了过去,询问隔壁卖首饰的小哥。
“这位小哥,这个空位有没有人摆摊?我们可不可以摆在这里?”高瑶也是初来乍到,说这些话术也十分青涩。
那小哥看了她们一眼,“两个穷酸一样,这个地方不给摆。”
听到这话两人对视一眼,知道这人不好说话,自强凌弱。
但他们并没有怯懦,相反来到不远处卖小孩玩具的大娘摊子。
“大娘你好,我想问一下,那边那个地方有没有人摆摊啊?我们可不可以摆在那边?”高瑶这次换了一下语调,让人听得很是甜美。
那大娘看到是两位姑娘前来,嘴巴还那么甜,点点头。
“给摆是给摆,不过刚才你也接触了,那个人不好说话,咱就别招惹他了,你若是想摆就摆来我旁边这吧。”
当然身旁也有个空位,只不过地处没有那边好,不过距离离得不远,倒也能接受。
初来乍到,他们并不想招惹是非,能避免就尽量避免。可如果是那个人得寸进尺,那就怪她泼辣了。
“好,那多谢大娘了,明日我们便过来。”高瑶笑着感谢。
大娘听了,于是又跟她们说道:“明日你们过来摆摊,先准备个红包,会有个人来收费的,给了一次他们会照拂你们一段时间,便不会有人来生事了。就算有人来生事,他们也会帮忙着处理,给这些钱是值得的。”
原来古代的街道也有这些墙头蛇。
不过既来之,则安之,必须要按照他们的规则来。
高瑶也没太抱怨,这些肯定是有一些潜规则在的。
店铺有官员收费,摊子有墙头蛇收费,这也算是心照不宣的规矩了。
高瑶谢过她后,与杜鹃来到一处小吃摊吃云吞。
“咱们还没吃早餐,现在先吃一顿吧,然后待会再去市场调查,问一下那边糕点的价格如何。”
杜鹃虽然对高瑶口中的市场调查很陌生,但她通过字面意思,便知道需要实地了解一下对家的价格。
老板已经上好了云吞,两人边吃边聊。
“明日我帮助你一天,若是情况不对劲,咱们赶紧换方案,到了后面就需要你一个人忙了。若是有什么困难你尽管说,不要一个人扛着。”
高瑶有些担心,真正做起生意不像想象中的那么简单,奇葩客户肯定不少,而那些对家也会有嫉妒之心。
但她们必须迎难而上,而不是怯懦退下,反正兵来将挡,水来土掩。
两人吃过后便又散步着走到那条街,这时她发现了一抹熟悉又陌生的身影。
那不是冯氏吗?原来她也在这一条街摆摊。
这倒有些冤家路窄了,不过也没事,反正她与她儿子清清白白。
虽然自己手上拿了顾程玉十五两银子。不过她也知道,顾程玉并不会把这些告诉冯氏。
而且
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