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第479节(2 / 3)

你会做这道菜,那我今天就留下来尝尝,看看你的手艺怎么样!”

“我也凑个热闹好了,这道菜我就只尝过一回,那滋味儿到现在了都还没忘,正好帮你们把把关。”

季大师也是戏谑地说了一番话,让林师傅后背冷汗直冒。

于是便赶紧解释起来:“二老怕是有些误会了,我是说我们在试验,这道菜失传的时间太长了,想要复原可是有些困难。

所以这不是把楚老弟给请来了吗,让他帮我们参考参考,看看能不能成功。”

林师傅赶紧将楚云风来帮忙的事情给说了出来,不然面对两位大师的质疑,自己真的是要没脸见人了。

“这倒还说得过去,不过这道菜想要复原可没这么简单,失传几十年了,可惜的是你们师傅当年没将这道菜给传下来。”

季大师很是有些叹息,一副不置可否的表情。

“小楚啊,怎么样,有把握吗?”

刘老并没有像季大师那样不以为意,反而是很认真地向楚云风问道。

“应该是可以的吧,不过今天需要查漏补缺,明天试着做一下就知道了。”

楚云风此刻丝毫不掩饰自己的真实想法,想要给人震撼,气势上就得表现出来。

“呵呵,好啊,有那么一股子钻研的劲儿。

对了,作为你加入的福利,我跟季老头可以让你观摩我们做一道菜,你有什么想法就跟我们说说。

正好你们研究这道菜也要花费不少时间,这中间空闲时间咱们就在这里喝喝茶、聊聊天,反正闲着也是闲着。”

刘老的话让楚云风心中狂喜,这两位擅长的菜式中还真有自己想学的两道菜,这简直就是天赐良机啊。

一道菜是淮扬菜中的文思豆腐。

另外一道菜则是鲁菜中的九转大肠。

楚云风开心了,林师傅和候会长震惊了,沈文刚和方德才傻眼儿了……

:“俄罗斯套娃”?

几人之中候会长是最淡定的,因为这种事情自己已经见怪不怪了。

不过刘老口中所说的福利,似乎自己从来都没听过啊?也没见过哪个新加入的成员有这样的殊荣?

这很明显就是二老真的是很喜欢以及看中楚云风,故意借此表达对他的亲近罢了。

而沈文刚和方德才两人已经是彻底地懵住了,特别是刘老口中的“加入”,心中很是怀疑难道是国宴团队?

第一时间是不相信的,楚云风这么年轻,怎么可能就加入到这样的高规格队伍之中呢?

但如果不是这样的组织,这二老怎么会追到这个地方来,而且还提供那样的“福利”呢?

虽然嘴里说的是观摩,但是内在意思大家都听得很明白,其实说白了就是教呗,观摩的意思可是有交流经验和相互学习的意思。

这样的词汇在二老的口中说出来,简直就是刷新了自己的认知。

自己的师兄到底是找了个什么人过来啊?刚才自己似乎还很看不起人家,这说话还有些阴阳怪气的,他别不是生气了吧?

一想到自己刚才的自大,沈文刚现在恨不得打个地洞钻下去。

“那太好了,我就先谢谢刘老和季老了,说实在话,还真有两道菜我很想见识一下。”

楚云风可不会客气,甚至不会扭捏一下假意说随便啊什么之类的话,这样的好机会真要是错过了,那自己也愚蠢了。

“哦~?说说看,是哪两道菜?”

季大师饶有兴趣地点点头,心中大致能够猜到一点儿。

“文思豆腐和九转大肠。”

果然!楚云风刚一说出来,二老就大笑了起来,看来他们似乎早就猜到了。

不过这也从侧面说明了这两道菜的经典和不凡,想必对这两道菜有兴趣的人不止楚云风一个。

“我这里没问题,就是不知道林师傅这里有大肠吗?”

季大师满脸笑容地对林师傅问道,可还没等林师傅回答,刘老接着问道:“我记得你不是会做文思豆腐这道菜嘛?怎么还想观摩一下呢?

嗨~!算了算了,你想看就看吧,估计是惦记着老头子的手法啊。

不过既然你对我的刀工手法如此感兴趣,那我们就来玩个游戏吧。

我说一点点儿的提示,如果你猜出来了的话,我就让你观摩这道菜,怎么样?”

刘老这会儿似乎玩性大发,竟然提出了这样一个让楚云风大占便宜而且无法拒绝的条件。

这肯定得答应啊,谁不答应谁傻!

“没问题,刘老,您说吧,我听着。”

楚云风心里狂喜,暗自在想今天到底是什么日子,自己的运气怎么就这么好呢?

真是接连降下惊喜,让自己喜不胜收。

“这道菜是淮扬经典菜中的头菜,没有一定的刀工和技巧是做不出来的,你能够猜到是什么菜式吗?”

刘老笑呵呵地说出了自己的提示,这听起来

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