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第455节(1 / 2)

然后开始将泡制过的萝卜片和胡萝卜丝取了出来,把胡萝卜丝用萝卜片包好了之后,切成马耳朵形,放进了攒盒之中。

香酥的小鱼干此时也冷却完成,上面的油也沥干了,楚云风将小鱼干一根一根地放进了小格子里。

然后取出了辣椒面和花椒面。

正准备动手的时候,楚云风犹豫了一下,将辣椒面放了回去,只拿起花椒面的那个瓶子,在鱼干上面抖了起来。

椒麻香酥小鱼干!

楚云风本来想加一点儿辣椒面的,这样一来无论是颜色或者是味道会更加丰富。

但是转念一想,这里是京城,普遍都不能吃辣,所以就放弃了加辣椒面。

大家都看到了楚云风的动作,心中纷纷给他点了个赞,这样的心态已经说明了一件很重要的事儿。

那就是大家已经不知不觉地将这道九色攒盒看做是给自己做的,已经在按照自己的口味来进行甄别了。

这说明大家已经不知不觉中被楚云风带进了节奏,感受到他那精湛的厨艺之外,已经深层次地互动了起来。

黑色的木耳和核桃仁放在了一起,楚云风淋上了白色的酱汁儿,光是闻那个味道就知道是糖醋味儿的。

这是黑白双煞吗?

还剩下最后一个格子没有处理了。

九色攒盒最终将的那个圆格子里面,摆放着心形的玻璃抄手,就等着楚云风来个画龙点睛,完成这最后一道菜。

楚云风将红油酱汁儿淋了上去,这道菜立刻就升华了,连带着整个攒盒也盘活了。

漂亮!

简直是太美了!

看到楚云风做完了这一盒精致的九色攒盒之后,刘小小跟楚云风示意了一下,就将它端了起来朝着外面走去。

大家自觉地让出了一个通道,当攒盒路过自己的时候,赞叹的声音此起彼伏。

就在刘小小将九色攒盒放在了外面的展示桌上之后,大家都以为楚云风即将做其它菜式的时候。

楚云风又拿出了一个精美的漆盒出来,里面同样有九个格子。

“卧槽!你怎么还来?”

众人都不由自主地呐喊了一声……

:联名邀请加入组织

“我去,这是还要继续做的节奏啊?”

“这做了一个已经是够惊艳的了,这是要准备做几个啊,还给不给别人留活路啊?”

“楚老板厉害啊,看来今天是有眼福了,我今天哪儿都不去转了,就在这里慢慢看。”

……

楚云风拿出第二个漆盒可真是让大家吃了一惊,谁都没有想到他竟然还要继续做九色攒盒。

大家心里都在猜测,今天到底要做几个出来?

不过这都不重要,重要的是大家能够继续欣赏精彩的厨艺,要是再多来几个像鸡蛋干那样的雕工就更好了。

随着比赛的继续,还有半小时就要结束了,每家酒店都拿出了自己精心准备的菜式,都准备一会儿让大家好好见识见识自家餐厅的风范。

此时在各家外面的展台上面,已经摆出了很多样式新颖,花样繁多的菜式。

“候会长,你看看我们酒店雕刻的金色神龙怎么样,这样的雕工够精致的吧?”

候会长此时已经走到了离星辰大酒店还有一个展台的距离,刚一过来就已经看到星辰外面已经摆放了4个攒盒了。

“嗯~!挺不错的,这应该是你们厨师长苏师傅雕刻的吧,他的那一手雕工可是不凡啊。”

候会长虽然在跟这家酒店负责人说话,但是心里却在嘀咕,这时间可是快要结束了,小楚怎么还没弄完啊?

“是啊、是啊,咱们苏师傅不仅雕工精湛,而且这湘菜也是一绝。

特别是他今天做的剁椒鱼头和湘西土匪鸭,都是经过了自己的改良,味道上有很大的改变,风味儿可是更加独特。

还有这道……”

负责人热情地给大家讲解着目前桌上已经摆放好了的菜式,那一番煽情的讲解,似乎他们家做的菜才是今天的主角。

“呵呵,不错、不错,好了,我们去下一家看看。”

候会长这话立刻就得到了大家的一致拥护,这前面一家似乎做的是川菜,好像一开始就成为了现场最瞩目的焦点。

其实很多人跟着候会长在转圈的时候,很想提前过去查看一下,毕竟好奇心谁都有,可是谁都没有乱跑。

毕竟候会长还在这里,之前说好了跟着他一路的,此时候会长一发话,一些按捺不住的人便马上就冲了过去。

可是让大家没想到的是,候会长竟然比他们的动作还要快,竟然是第一个跑过去的,当真是让人大跌眼镜。

开玩笑?

不跑快点儿这好位置可就没了,谁规定的我不能跑?

候会长心里默默地嘀咕了一声,然后伸出双手跟自己身边的人握了一下手:“季师父,您也在这儿啊?”

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